Arrangement de luxe

Arrangement de luxe
Vanaf 40 personen, prijs per persoon
Tijdsduur 2 uur

Barbecue bestaande uit :
( 4 st vlees / 1 st vis p.p. , verdeeld over  10 soorten / 300 gr. salade p.p.  )

• Gemarineerde zalmmoot in folie
• Garnalenspies
• Varkenshaasspies omwikkeld met spek
• Biefstukspies
• Shaslick
• Houthakkerssteak
• Kipsate
• Verse hamburger
• Gemarineerd kipfiletlapje
• Wrap met mozzarella, groenten en kruiden

• Huzarensalade
• Frisse komkommersalade
• Griekse salade van olijven, komkommer, tomaat, ui en feta
• Vers gebakken stokbrood wit en bruin
• Huisgemaakte kruidenboter
• Knoflook-, cocktail- en barbecuesaus
• Warme satesaus in hotpot

• Borden, bestek en servetten
• Barbecues
• Partytent voor barbecuebuffet en kok
• Tangen en opscheplepels
• Buffettafels met tafellinnen
• Shaving dishes
• Kok

Het barbecuebuffet wordt door ons klaargezet en weer opgeruimd.